vietnamka tea

Mléčný Oolong

215.00859.00

Vynikající Oolong s jemným přírodním tónem mléka.

Čaj je složen ze 100% kvalitní čajové listy, bez obsahu mléčná aroma nebo jakákoliv jiná ingredience.

 

  • 50g
  • 200g
Zrušit výběr
Katalogové číslo: 003 Kategorie: ,

O tomto Oolongu:

Mléčný Oolong je obecný název pro odrůdy Jin Xuan, který bylo vyvinuto v Taiwanu v roce 1980. Tento druh čaje má lehký květinový chuť a jedinečným díky svému jemnému tónu mléka.

Dnes lze Mléčný Oolong rozdělit na dva druhy, a to s mléčnou aromou a bez mléčná aroma. Mléčný Oolong s mléčnou aromou má velmi výrazná mléčná vůně. Samozřejmě po přidání mléčná aroma se čaj ztrácí svoje přirozená vůně a chutě, ale výměnou za to má zase neobvyklá a unikátní výrazná mléčná vůně s jemnou mléčnou chuti. Kdežto u produktu bez přidaná aroma (Mléčný Oolong od Vietnamka s.r.o.) se mléčná vůně se do čaje dostává během procesu pěstování a to pomocí speciálním způsobem hnojením. Čaj proto má velmi jemný a lehká tón připomínající mléka, ale zároveň má stále zachovány všechny vůně a chutě zeleného čaje.

Způsob přípravy:

  • Na konvičku o objemu 0.5 l se doporučuje cca 5 – 7g čaje (přibližně jedná zarovnaná polévková lžice).
  • Zalijte vodu o teplotě cca 85-95°C (tj, když voda v konvice přestal bublat). Pokud je teplota vody příliš vysoká, čaj bude mít hořský chuť.
  • Po nalevání nechte čaje 1-3 minuty louhovat. Doba louhování záleží na vaše chutě.
  • Tímto způsobem můžete opakovaně 3 až 5 nálev.

Skladování:

  • Čaj skladujte v suchém a temném místě.
  • Před skladováním vymačkejte vzduch ze sáčku a sáček dobře zabalte, aby se vzduch nedostalo dovnitř. Přístup vzduchu, světla, vysoká teplota a vlhkost jsou hlavní faktory, které čaje znehodnocují.
  • Čaj neskladujte v blízkosti čehokoli aromatického, jako je třeba koření, káva, atd.
Hmotnost -
Balení

50g, 200g

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Mléčný Oolong”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *